迦太基名将汉尼拔：中外最早使用迂回战术的名

　　相信了解西方军事史的朋友，都应该知道西方名将中有个汉尼拔，这是一个不可能绕过的名字。这位迦太基名将，用他独有的方式，谱写了一段传奇人生。

　　公元前264年，罗马与地中海强国迦太基争夺西西里岛，以迦太基的惨败告终。九年后，汉尼拔的父亲带着儿子和女婿占领了大半个西班牙。而此时18岁的他立下了消灭罗马的誓言。

　　迦太基人被罗马打怕了，汉尼拔并没有，经过六年的准备，他终于当上了迦太基军队的统帅，队伍不大，他豪言要征服罗马，被本国人和罗马人视为当年最大的笑话。但历史告诉他们，不要轻易取笑一个年青人!

　　最终罗马和迦太基在正式宣战后，汉尼拔没有选择在西班牙或者迦太基本土作战，而是要来个一招致命。他留下2万人守卫迦太基，派他哥哥统帅2.5万人守西班牙，自己率9万步兵和1万骑兵及37头战象，翻过比利牛斯山，渡过罗尼河，再翻过阿尔卑斯山，神不知鬼不觉地出现在意大利的本土。尽管异常艰苦的远程让他失去了七万步兵，4000骑兵和10头战象，天降神兵，让罗马人陷入混乱，罗马血流成河……虽然最终他遗憾而亡，却创造了西方战史上的神话。

　　相较而言，汉尼拔的名声和功绩相当，而秦国名将司马错和他有着相同的战略，却远没有他那么出名。甚至有朋友会说秦将里，最有名的不是杀神白起吗?司马错是什么人?根本不知道啊。

　　其实司马错对于秦国一统天下做出的贡献不是一般的大，那是奠定基础的伟绩。

　　秦惠文王九年，也就是公元前316年，巴国和蜀国两国互掐，都向秦国告急。秦王想打蜀国，考虑到路实在是险，又怕韩国会偷袭，正下不定主意。司马错与张仪意见相左，张仪认为应该打韩国。而司马错认为打韩国会导致东方六国联合对抗，打蜀国就可以争取后方物力，而且还占据有利地形顺水而下打楚国。秦惠文王支持司马错的意见，这年秋天，司马错与张仪等率军从石牛道出兵攻打蜀国，十月，灭蜀。这次灭蜀大战的指挥者就是司马错，灭蜀给秦国带来巨大的好处，秦国拥有蜀地之后，变得更加强盛。司马错在蜀国致力经营，将蜀国变成真正的秦国后方经济基地。公元前280年，司马错奉命调动陇西军地，从蜀地进攻楚国的黔中郡(今湖南西部、贵州东北部)，秦军击败楚军，夺取黔中郡，迫使楚国割让出汉水以北和上庸给秦国。

　　这是一次异常冒险的迂回攻击，从蜀国到黔中郡，中间横亘着穷山恶水，岷山山脉，摩天岭山脉，长江和“地无三里平”的云贵高原，还有和章鱼似的武陵山脉，公元前3世纪，这些地方还一片荒芜，瘴气弥漫，虫蛇遍地，鸟道艰验，司马错率领的部队直捣敌国后门，给了楚国致命的打击。这次出击，给楚国带来了巨大的心理阴影，始终不敢发动大型进攻，让秦国真正有了时间对付东方诸侯。可以说，司马错的这种谋略远比杀几十万部队还要影响力大。

　　牛羊头蹄是撒拉族人普遍爱的一种肉食。宰罢牛羊后，砍去犄角，用烧红的铁铲把牛羊头上各部位的手燎尽，再用碱面水洗净。用刀从牛羊头的嘴角处沿牙骨割到耳后根，劈成两半，放时锅里，烧开后加放小麦同煮。调料只用当地产的花椒和青盐。当煮到肉皮脱落时即可食用。早餐时，主妇把肉捞到案上，一块一块地取下，将每个部位分放到各人的碗里。牛羊蹄肉须每人一份，眼睛通常由老人吃，据说老人眼花，可以直到吃啥补啥的效果。吃完肉，每人还要喝一碗带汤的麦仁。

　　，宰牛羊的当天，撒拉人还将牛羊肠、肚等用碱水洗净，再将牛羊心肝等剁成肉末或肉泥，拌以面粉、葱花等，细心地塞进牛羊大肠里，用细线封口。，将豆面和白面拌匀调成面糊，由两人合作，灌入小肠内，封口，和大肠一起放进锅里，再放进几块胸叉肉一块儿煮。约10几分钟，大小肠即熟。为防止肠皮煮烂，火候要适中。煮熟后，即请来亲友，由主妇捞出放到盘子里，端到客房的炕桌上，每人准备一把刀，客人自己一节一节地割下吃，各人的小碗里盛有用蒜泥、辣酱和醋调成的佐料汁。无论是牛鲜美的羊头肉，还是香甜的牛羊肠肚，热情的主人都要分送给左邻右舍几碗品尝。麦仁饭是在丧葬礼仪中全村人集中食用的一种食物。安葬亡人后的第三天，在丧属家里支起专用大锅，左邻右舍的妇女们抬来泉水，装满大锅，本孔木散(宗族或家族)的小伙子们则上山打柴，准备烧火用。

三、五个妇女们则将小麦洗净，一点一点地放进村里的大石臼里捣烂，并吹去麦皮，倒进大锅，放少量蚕豆或豌豆，开始烧火，经过十几个小时，才能煮烂;尔后将肉丁、葱花等炒出来的乔花得倒进大锅，搅匀即成。

　　丧主还要宰一只羊，将羊肉煮熟后，切成约三个手指头大小的肉份子。一切准备好之后，下午三点左右，派十几个孩子到村里较高的地方向全村人呼叫来吃麦仁饭。村里人听到呼叫声，便自带碗筷去吃麦仁饭，吃毕，每人分得一块肉份子，带上一碗麦仁饭回家。男人及孩子们吃完后，才由妇女们吃。此后，丧属每周煮一次，家庭条件好的要煮5-7次，一般的也要煮2-3次。煮麦仁饭有原料(小麦、羊等)一般由丧主的亲属提供。