万圣节吃什么

万圣节前夜（英语Halloeen，为“All Hallo's Eve”的缩写），简称“万圣夜”，万圣节（All Hallo's Day）的前一天，即每年的10月31日，是西方世界的传统节日，庆祝活动一般在晚上。主要流行于撒克逊人后裔云集的美国、不列颠群岛、澳大利亚、加拿大和新西兰等西方国家。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果等。

万圣节前夜，其英语名称中的“Hallo”源于中古英语的“haleen”，与“holy”词源很接近，在苏格兰和加拿大的某些区域，诸圣节仍然被称为“Allhallomas”，意思是在纪念所有圣人（All Hallos）的那一天要举行的弥撒（Mass）。

欧洲传统上认为万圣节前夜是灵异世界最接近人间的时间，这传说与东亚的中元节与盂兰节类似。美国明尼苏达州的阿诺卡（Anoka）号称是“世界万圣节之都”，每年此时都举行大型的巡游庆祝。

节日食品

太妃糖苹果

由于万圣夜临近苹果的丰收期，太妃糖苹果（toffee apples）成为应节食品。制法是把苹果插上竹签，然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动，有时会再粘上果仁。从前，各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩，但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中，送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧，而真实个案中小孩也只是受轻伤，不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。

南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。烘乾的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。

热苹果西打

这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行，一路喝过圣诞节到春天，热红酒也常常在这个时候喝，做法颇为类似，就是把苹果酒换成红酒。

糖果

万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果，各种糖果也算是应景食品的一种，这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。