达斡尔族礼仪习俗 达斡尔族的礼仪

　　达斡尔人尊敬老人的习俗，在饮食、家庭生活、走路、集会等各种场合无所不在。如全家用餐时，老人先动筷子，晚辈方可吃饭。有一盘鲜鱼端上来，老人吃第一口，年轻人随后品尝。鱼头年轻人绝对吃不到，要留给同桌长者。

　　按达斡尔族习俗，西屋为上。西屋南炕居首是老人坐卧的地方，北炕是儿子和媳妇坐卧的地方，西炕是客人坐的地方。如果到人家里串门，进屋先给老人请安，然后坐在西炕上，坐错了便是失礼。

　　长辈相谈，晚辈不能插话，不能同长辈并坐。特别是媳妇与公、婆绝对不许同席对话，一般是站在炕下很敬重地谈话。

　　晚辈不许在长辈面前吵闹。早晨长辈起床，媳妇装烟送去，准备茶水，伺候用饭，继则儿子、孙子吃饭，媳妇自己吃，长幼有序。饭后再装烟送茶。晚上由晚辈铺床。媳妇去娘家回来，哪怕两三天，也要向公婆请安。

　　达斡尔族敬老讲究辈分，不完全按年龄区分。在礼仪场合严格区别辈分高低，有些年龄不大的人，只要辈分高，也同样受到尊重。尤其是在各种仪式、典礼上，辈大者不管年轻年老，都坐在炕上，辈小的在地下做活，哪怕是年岁较大的人也不例外。

　　平日达斡尔人在家中室内外出入的礼节极严，一般老人行走在前，年轻人在后;女人在前，男人在后。家中大小二门，要由晚辈或年龄小者开关。

　　客人临门，送男客时，男主人送到大门外，女主人陪送到院中;送女客时，女主人送到大门外，男主人陪送到院中。送夫妻客时，男女主人同送到大门外。老人出门时，晚辈要将携带的东西准备好，套好车或将马备好。等老人上车坐稳，再把马绳交给老人，送到大门外。待老人归来时，前去迎接请安。如果与老人同出门时，年轻人驾车。

　　刺绣，为达斡尔族妇女所擅长。姑娘从十三、四岁就开始学习刺绣。姑娘出嫁时要戴各种刺绣品，需由妯娌、女友和全村妇女评赏。精于刺绣的新娘得到别人的赞誉，反之，则受嘲笑。刺绣分为平绣、剪纸绣、结绣、折叠绣等几种，绣饰烟荷包、枕头顶、鞋面、摇篮头顶部、女子旗袍和罩衫的领口、袖口、襟摆，男女皮袍的襟袖口、手套等。图案多是山水树木、花草禽兽、日月云霞等。自清末，人物图案也日渐成为刺绣的内容。

　　达斡尔族妇女还擅长剪纸，主要剪制服装的边饰图案。图案明快、对称、美观大方。一种立体的剪纸折叠儿童玩具“哈尼卡”(剪纸人)为少女们所喜爱。用各色纸剪成各种服装、头饰，折叠成立体的各种人物，供姑娘们作摹仿家庭生活的游戏(玩家家)。这种纸人的头部常用鸡蛋壳绘制而成，各具情态，栩栩如生。

　　达斡尔族雕刻艺术分为骨刻、木刻和骨木结合雕刻3种。骨刻刻于骨筷子、骨质衣扣、扳指、骨质刀柄等物上;木刻则广泛刻于门窗、隔扇、桌椅柜橱、盘碗桶盒、摇篮吊勾、刀柄、桦木器皿和神龛上等。骨木合雕用以装饰精致的刀柄和烟袋锅等。