十二生肖为什么没有猫？十二生肖为何有龙而没

　　十二生肖是中华文化不可缺少的一部分，这十二种动物伴随着一代又一代的人成长，不过我相信在我们很小的时候，一定都奇怪，自然界有这么多的生物，为什么偏偏是这十二种动物成为了生肖呢?如果是从常见的动物里选，那为什么有龙而没有猫呢?

　　现代考古学家认为，十二生肖是天干地支的产物。在最早的时候，因为人们的生活与自然密切相关，对自然界的认识又不够充分，就产生了图腾崇拜的文化观念。 先民们用自然界中常见的动物作为自己部落的图腾，比如狗、牛，而在部落的征服战中，有的部落从别的部落的图腾动物上夺取一些特征，拼在一起形成了自己的图 腾，比如龙。后来随着不同部落的融合，多种部落文化中的图腾组合在一起便形成了我们熟悉的十二生肖。

　　既然十二生肖确实来自人们熟悉的动物，那为什么没有猫呢?这还要从猫的起源说起。在公元前九千年左右，地球上有一片富饶的土地叫新月沃地，这片土地位于今天的以色列、西岸、黎巴嫩、约旦部分地区、叙利亚，以及伊拉克和土耳其的东南部、埃及东北部，由于其土地肥沃，形状好似一弯新月，故得名为“新月沃地”。

　　早期的人类在这里驯化了植物和动物，并从这里带着他们的成果开拓新世界。因为粮食有了剩余，一些老鼠便开始出现在人们的生活中，而以老鼠为食的猫的祖先也跟着来到了人们的生活中，并开始接受了人类的驯化。后来，随着人类走出新月沃地，走向世界，这些猫也跟随人类开始了它们的旅行。据考证，大约在两千年前，猫就已经来到了亚洲，它们随着希腊、罗马、远东之间的贸易路线，经美索不达米亚进入。在此后漫长的岁月中，猫逐渐融入了人的生活，成为了我 们的宠物。

　　很可惜的是，当猫来到的时候，十二生肖的文化已经形成了，所以十二生肖里没有猫。不过既然说到猫的驯化，科学家认为，虽然我们已经跟猫共同生活了几千年，但时至今日，猫都还是一种尚未完全被驯化的动物。虽然我们能与猫和睦相处，但在交配、捕食等行为上，猫都极少依赖于人类。对于狗而言，驯化的狗已经和狼在体貌特征上出现了明显的差异，但猫在很大程度上依然相似于它野生的亲戚——野猫，只是相对于野猫，它们的四肢更短小、消化道也更长，这都有利于它们适应人类的生活，但也能适应野生环境。对于猫的性格，养过猫的人肯定都特别熟悉，它简直就是独行侠，很少与人互动，这也是野猫性格的一部分。

　　所以，在猫的驯化上，我们还有漫长的道路要走。虽然在十二生肖中没有它，但只要我们的生活里有它们的陪伴，我想这就够了。

　　盐，似乎只是一种调味品。但事实并非如此。曾经一度，盐的背后是权利、阴谋、财富和战争，甚至城市的兴衰也与之相关。直到上世纪20年代后，勘探、开采、加工技术的进步，才使得盐逐渐成为人类开采不尽的普通原料。盐，回归为一种普通调味品和化工原料。回望因盐引发的历史，马克·库兰斯基在《盐的历史》一书中感慨“现在看来，为了盐而打仗非常愚蠢，不过以后的人们看到我们今天为了石油而打仗，也许会有相同的反应。”

　　富甲天下——城市因盐而兴

　　公元13世纪，意大利人马可波罗来到这块古老而又神奇的土地。他在自己的游记里描述了这样一个见闻“在城市和海岸的中间地带，有许多盐场，生产大量的盐。”马可波罗所惊叹的地方，就是江苏的盐城市。在的地理分布上，东部出海盐、中部出井盐、西部出湖盐，因盐而兴的城镇贯穿东西南北，如西藏的盐井县、新疆的盐湖镇、四川的盐源县等。江苏的盐城、四川的自贡、山西的运城自古就有盐都、盐池、盐城之称，而这三座城市分别是海盐、井盐、湖盐的代表。

　　自贡以盐井得名，其开采工艺在世界科技史上具有特殊地位。远古时期的四川盆地，曾是一个巨大的内陆咸水湖，就像今天的里海和咸海一样。气候逐渐炎热干燥使得湖水越来越少，积存在盆地的低洼地带，并被封存在地下，形成一个巨大的地下卤水层，卤水可以提炼盐。自贡的盐井一个个被发现。明朝嘉靖年间，釜溪河边有一口自然流出卤水的盐泉，后开凿成盐井名叫自流井。北周武帝时，釜溪河支流旭水河畔有口盐井叫大公井，因盐质特好，成为向朝廷进贡的盐，叫贡井。1939年，自贡因盐设市，因自流井和贡井的缘故即合称自贡。

　　自贡的井盐屡屡创下世界纪录。早在汉代，四川即有井盐生产。北宋年间，四川盐业发明了冲击式顿钻凿井技术，凿出了一种新型的小口径盐井——卓筒井。这种盐井，在世界上率先使用钻头、竹制套管和安装了单向阀门装置的汲卤筒，宋代卓筒井的出现，使钻井技术发生了新突破。1835年，自贡的燊海井凿穿了厚厚的岩层，井底咸度很高的黑色卤水喷涌而出，令在场的人激动万分。，他们不知道的是，燊海井此时的深度已达1001.42米，成为人类第一口超过千米的深井。1892年，在自贡的自流井北斜构造发现了岩盐，揭开了开采深层岩盐的历史，在世界上率先实现岩盐井下自然连通开采。