你知道哪些历史名人与美食的故事？

作为一个地道的福建福安人，我不得不说我们福建的光饼，我们的光饼是为了纪念抗倭英雄戚继光。

相传明嘉靖四十二年，抗倭英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，连续下雨，军中无法开火，戚继光便下令烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮。十分方便携带。并且后面，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“继光饼”。

福建的光饼有很多种，有建瓯光饼，闽清光饼，永泰葱油光饼等，而作为福安人我必须介绍福安光饼。福安光饼传承了戚继光发明的光饼，中间有一个小孔可以用线串起来。并且清明节的时候可以用来祭拜祖先。

光饼的吃法也有很多，光饼干吃，光饼夹豆芽等最爱吃的还是光饼夹海蛎包，福安人称之为“福安式汉堡”?。

光饼不仅好吃，而且还会养胃，光饼里头含有少量的小苏打，对于胃酸过多的人来讲无疑就是一种好吃的胃药。

历史上发生过哪些令人拍案叫绝的计谋？

说到历史上最令人拍案叫绝的计谋，没有能比得上空城计的了。

我们知道历史上诸葛亮使用过空城计，可是，诸葛亮那是在小说中用的。在现实当中，根本不存在的。

现实当中，真正的用过空城计的人是毛泽东。

下面我们就说一下，看看当年毛泽东是如何用的空城计。

解放战争时期，党中央所在地正是在革命圣地延安。国民党将领胡宗南一直都是对这里虎视眈眈。

可以说抗日战争刚刚结束，胡宗南就收到蒋介石的命令，让他带领大部队开始要秘密进军延安了。

在他们看来这样只要偷袭了延安，他们就可以给中共造成巨大的打击。

本来胡宗南以为自己偷袭延安这件事，他做的保密工作是十分的到位的。在他看来，打延安的中共党员一个措手不及，肯定是没有问题的。

，他并不知道在他还没发兵之前，毛泽东就知道了这个消息。

当毛泽东知道这个消息之后，他就开始妥善安排一切事情了。他要摆一个空城给胡宗南，让他知道什么才是真正的失落。

在这期间，毛泽东一直监视着胡宗南的动态，了解他们的行军速度。，延安城里的所有重要物资和人员，也都安全的撤离了。

到了胡宗南的大军，快要到延安城的时候，毛泽东才在一波人员当中撤离。

胡宗南满怀期待而来，，来到了之后，他才察觉到有点不对劲。为何没有遇到强有力的阻击呢？

这还不算，很快他们就进入到了延安城。

到了延安城胡宗南才得知，自己竟然是得到了一个空城。

他到了毛泽东住的地方查看了一番，据说当时毛泽东故意给他留下一个杯子，这个杯子上还存有余温。

这说明毛泽东等人，刚刚走了不久。

也就是说，他的一举一动，等于都是被人家所知晓的。

，毛泽东还给胡宗南留下了一张纸条，上面写的是胡宗南占领延安其势如骑虎，上也上上不去，下也下不来。只能把几十万大军空空的消耗在延安这个空城之上。

后来果然如毛泽东所料，胡宗南这一支部队是国民党中最没有用的一支，因为东北战场上的战役打响，他们参与不来，淮海战役打响他们参与不了......。

这就是他们占领延安空城所付出的代价，关键是胡宗南的几十万大军，被彭德怀的西北野战军，牵着鼻子走了几个月，并且被彭德怀所打败。、

所以，毛泽东在延安城用的这个空城计，就是最令人拍案叫绝的一个计策。他不费一兵一卒，就让胡宗南的几十万大军空空的消耗在了延安这个空城之内。