为什么韩国人疯狂迷恋蜂蜜黄油味薯片?
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Vice's Munchies博客本周发表了一篇关于韩国人对蜂蜜黄油薯片不正常迷恋的报道,其实这东西也没什么复杂,就是蜂蜜+黄油味的薯片。对了,是从法国来的蜂蜜和黄油,所以是好东西!
韩国食品公司九日去年夏天第一次推出了蜂蜜黄油薯片,在进行了市场调研后,九日公司发现日本女性非常钟爱甜味薯片,喜爱程度超过了韩国当时市面上的薯片口味。从此以后,在社交媒体的炒作下,蜂蜜黄油薯片成为了韩国人民的最爱。
这股热潮有多厉害呢?蜂蜜薯条在全国的零售店几乎全部脱销,有些商店甚至要抽奖抽出购买几袋蜂蜜黄油薯片的机会。在eBay上,几包这样的蜂蜜黄油薯片可以卖到100美元。
《日经亚洲评论》(Nikkei Asian Revie)报道九日公司正在修建新工厂,届时产能可以翻倍——市场将一定程度上趋向理性——工厂要等到2016年春天才能开始运营。在此之前,人们唯有期望有其它公司插足这场热潮据悉麦当劳韩国分店曾经在去年冬天卖过几周蜂蜜黄油味薯条。
九日-卡乐比合资公司将在首尔以东两小时车程的工业园区建造新工厂。工厂投资40亿日元,九日和卡乐比平分股份,工厂用地由首尔政府提供,租期50年。去年九月起,该公司开始昼夜不眠运行生产线,通过增加夜班和周末班,公司产量提高了30%-40%。
从目前推断,蜂蜜黄油薯片的热潮可能有三条出路
1 这场热潮会平息
2 热潮会在韩国持续下去,但也仅限于韩国
3 韩国将出口蜂蜜黄油薯片,这股热潮将蔓延全世界。