揭秘陕西发现2100年前花生【图文】

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花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。

花生一般被认为是16世纪才从南美洲传到中国的，但近日经专家确认，距今2100多年的汉阳陵从葬坑出土的农作物里已经有花生。

据陕西汉阳陵博物馆副馆长王保平介绍，汉阳陵至今探明各类从葬坑共有193座，已发掘或试掘有20多座，其中2座内有粮仓。其中帝陵东侧的15号坑，出土有导官令印(导官为汉官名，掌御用和祭祀的米食干)、大量侍从生活用具和猪狗羊等陶俑，以及大量的粮食，中有稻、麦、谷、糜子等。在南区17号坑出土有64件着衣式铠甲武士俑。据考证这些武士俑是象征守护军队粮仓的部队。主坑南部有20余米长用木板分隔成10个大小不同的空间，内装满不同种类的粮食，以谷为主，也有麦、糜子等。

1991年美国《国家地理》杂志对这项1990年发掘的结果进行了报道，引起了美国俄勒冈大学一位从事玉米研究的专家的注意。他在对照片中的谷物进行研究后，认为其中含有玉米。根据他的说法，考古人员从中提取了一些谷物样本进行研究，但并没有发现玉米，却发现了20多粒类似花生的植物种子。这些种子保留了完整清晰的外形，与现今常见的花生极为相似，只不过年代久远已经碳化，其是否花生一时难以证实。

考古人员后来把这些种子交给西安文保中心鉴定，参与鉴定的有生物、地质、化学等多方面的专家。鉴定过程十分艰难，直到最近才被确认是花生。近日东亚农业史研讨会在杨凌召开，引起了专家的关注。

王保平说，由于汉代事死如事生，随葬品多按照现实生活的式样入葬，在高级别墓葬中经常能发现碳化的粮食作物，但发现汉代即有花生还是第一次。