铜鼓黄精,宜春特产铜鼓黄精

铜鼓黄精的外形独特，呈现出长条结节块状，常常是数个块状结节紧密相连，长度在4至20厘米之间，直径则在1至3厘米之间。它的表面呈现灰黄色或黄褐色，质地粗糙，每一个结节的上侧都突出着一个圆盘状的茎痕，直径介于0.8至1.8厘米之间。这种药材的质地坚硬而韧性十足，不易折断，断面的角质呈现淡黄色至黄棕色。当你品尝它时，会发现它气味微弱，味道甜美，并且在咀嚼时有一种黏性。

基本信息

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铜鼓黄精的产地是江西省宜春市铜鼓县。

营养价值

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铜鼓黄精是一种营养丰富的药材，其水分含量不超过17.0%，总灰分不超过3.9%，酸不溶性灰分不超过1.5%。它富含黄精多糖，其含量至少为10.0%，浸出物至少为55.0%，蛋白质至少为2.5%。黄精与党参等药材一样，可用于治疗脾胃虚弱等症状。它不仅能补脾阴，还能益脾气。对于脾胃气虚、倦怠乏力、食欲不振的人来说，可以与党参、白术等药材搭配使用。而对于脾胃阴虚导致的口干食少、饮食无味的人，可以与石斛、麦冬、山等药材搭配使用。党参和黄精都是味甘性平的药材，补脾养胃、健运中气，二者合用可以增强补脾益气的功效，尤其擅长治疗脾胃气虚和脾胃阴虚的病症。

产品荣誉

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铜鼓黄精在2019年获得了中华人民共和国农业部的批准，正式实施农产品地理标志登记保护。这无疑是对铜鼓黄精品质的肯定，也进一步提升了其在医药领域的知名度和美誉度。