臭屁中含硫化氢：闻一闻延缓衰老还抗癌

英国埃克赛特大学的学者们在深入研究人体消化过程时，意外发现了一种有趣的现象：放屁时释放的尴尬气体——硫化氢，竟然在预防癌症等重大疾病中发挥着重要作用。据食品世界新闻网报道，这一发现已在学术界引起了广泛关注。

研究指出，在人类肠胃的消化过程中，细菌产生的硫化氢不仅存在于屁中，还能够帮助预防癌症、中风、心脏疾病甚至痴呆。虽然硫化氢的气味如同臭鸡蛋一样令人不悦，但它在维护人体健康方面却有着不可忽视的作用。

该大学的医学院教授马特·怀特曼解释道，当人体细胞面临疾病压力时，它们会生成硫化氢，以维持线粒体的正常运转，保证细胞存活。基于此现象，研究人员已成功研发出一种名为AP39的化合物。这种化合物能够缓慢地为线粒体提供硫化氢，有效预防多种疾病，包括中风、心脏衰竭、糖尿病等。据怀特曼透露，实验结果显示，AP39能够有效保护受压细胞的线粒体，使细胞得以存活。

尽管目前相关研究仍处于初级阶段，尚未在人类身上进行实验验证，但已有成果显示，AP39能够帮助遭受严重损害但仍存活的线粒体的数量最多增加80%。这一突破性研究成果已经发表在学术杂志《医药化学通讯》上。

对此发现，研究人员马克·伍德博士表示，尽管硫化氢的气味令人不悦，但其在医疗领域的作用不容忽视，堪称医疗领域的英雄。最近世界卫生组织提醒公众注意培根和红肉以及植物油烹饪可能增加患癌风险的消息也在一定程度上引起人们对这一研究结果的关注。希望在未来这一发现能为人类的健康带来更多的福音。