【喝鹿血】排队喝鹿血 养生也跟风？

　　“南京人国庆长假排队喝鹿血”图文这几天爆炒网络，引来上百万点击之外，还让省外多家媒体义愤填膺地刊发评论，对南京市民人文素养提出质疑和批评——“博爱之都”为何如此血腥残忍?那么，事实果真如此吗?

　　疑问一国庆期间还能喝到鹿血?

　　[调查] 喝鹿血，准确说是喝鹿茸血。而8月底前，鹿茸就已收割完毕。鹿茸没了，哪来的鹿茸血喝?

　　昨天一早，记者辗转来到江宁区横溪镇南京亚美梅花鹿养殖场——这里，便是“排队喝鹿血”消息的发生地。

　　“有鹿血喝吗?”记者举着刊有市民喝鹿血照片的报纸，问老板张秀美。她大笑“这哪是喝鹿血的季节?鹿茸早没了。”鹿茸没了怎么喝鹿血?见记者一脸茫然，她招呼道“走，到鹿场就明白了。”

　　8年前，张秀美夫妇在南京城相继下岗，于是来此创办养鹿场。“最多时养100多头。这两年行情下跌，只保留了21头公鹿。”

　　走进鹿场，她亲昵地揽过一头鹿，指着鹿头残留的两个“角”说2岁奇事网以上的公鹿，每年割两次茸，一次是5月25日前，另一次是8月15日前。如果不割，一过这个时间，鹿茸里的血就会干掉，鹿茸钙化，像石灰粉，没有一点营养。