揭秘越南女子海鲜过敏几个月从美女变老太（图

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食物过敏(foodallergy)也称为食物变态反应或消化系统变态反应、过敏性胃肠炎等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。

一名越南年轻女子因对海鲜极度过敏引发怪病，短短几个月内就从23岁的迷人美女变成73岁的老妇。

这名女子名叫阮莳芳（Nguyen Thi Phuong），现年26岁。从2008年开始，她的脸部开始肿胀，皮肤也开始松垂，由于家庭贫困无力治疗，一直拖延。阮莳芳在公共场合总是带着口罩，尽量隐藏容貌。

阮莳芳认为，她的情况是对海鲜过敏引发的。她说，2008年一次对海鲜过敏反应特别强烈。她说“当时我全身发痒，即使睡觉的时候都要努力抓痒。”因为家庭贫困无力医治，她只能在当地诊所买些药物，没有去医院治疗。她说“服药一个月后，尽管发痒感觉降低，但皮肤上却留下荨麻疹斑点。为此，我转而使用传统药物，荨麻疹斑点和发痒感都消失了。可是，我的皮肤却开始松弛，并出现皱纹。”

此后，阮莳芳开始服用另一种传统药物治疗快速老化的皮肤病，但没有效果。医生认为，可能是长期使用传统药物所致，因为那些药物中含有肾上腺皮质类脂醇，这种物质可以提高药效，但却也能引发罕见的皮肤疾病，比如肥大细胞增多症。阮莳芳已经不记得自己服用过哪些药物，也不记得从哪家诊所开的药。

阮莳芳说“我认为，这可能就是我的命运，为此2009年我决定不再接受治疗。现在，我脸部、胸部以及腹部的皮肤已经堆叠，就像生育过多个孩子的老年妇女一样，尽管我现在还没有孩子。但这种病没有影响我的正常生理现象，头发、牙齿、眼睛以及思维等也未受影响。”

阮莳芳的丈夫是一个木匠，他坚持称妻子的情况是真实的，但他对妻子的爱没有因为美丽消失而消退。阮莳芳也说“丈夫像以前一样爱我，尽管我变得又老又丑。与他在一起，我感觉对生活和工作更有信心。”