江西挖出巨型葛根，揭秘葛根神奇药用功效 盘点

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　　近日，江西挖出巨型葛根，这株葛根长约3.24米，宽约0.185米，重达90.6斤，预计可以洗出几十斤的葛粉。2016年1月4日，弋阳县南岩镇梅山村村民李勤与好友邹先生在白马洲发现一株巨型葛根，长约3.24米，宽约0.1。

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　　“我当时好兴奋！这么大的葛根，我采药采了这么多年，第一次见。”胡先生说，他从五岁开始上山挖草药，如今已经六十多岁了，这样大的野生葛根他还是第一次见到。

　　胡先生挖到的葛根断成两截，其中一部分长约两米，经称重有70斤。“这一块也是一起的，只不过挖的时候断了，加到一起快100斤重了。”胡先生说，葛根他不会卖掉，预计可以洗出十斤的葛粉，会做成葛粉和家里人一起食用。

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　　“过70斤的葛根是比较少见。”江西省林科院森林药材与食品研究所所长、研究员朱培林介绍，一般葛根也就10多斤，像胡先生发现的这个葛根至少有20年。

　　野生葛粉的价格100元-200元不等，年数久一点儿更贵。