世界最竦的辣椒-涮辣椒
世界之最 2023-12-10 21:26www.178767.com世界之最大全
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涮辣椒,产于云南西南部德宏、景洪两自治州。因其特辣,一般不直接取吃,平时当地人常将它串起晾干,需用时才取下。用时 也不直接入水,常只将它在汤里涮几下辣味就足够了,一只可用 好几次。经测定,其椒度为朝天辣椒的10倍,普通辣椒的20倍,是世界最辣的辣椒。
这也太夸张了吧,只要涮几下就会变辣吗,我怎么没有吃过这种涮辣椒,有机会要见识一下,呵呵。
涮涮辣椒,又称“涮汤辣”“象鼻辣”“涮辣椒”,这种辣椒属茄科辣椒属植物,是野生小米辣的一个变种,傣语叫“嘛苤胀线”,意为大象误食后撕心裂肺吼叫的辣椒,主要分布我国的云南省。只是奇怪的是出产如此辣椒的省份,饮食确不以辣出名,以辣出名反倒是四川,湖南,我想这除了因地区生活习惯差异外,涮涮辣椒太辣不容易吃也是一个原因吧,呵呵。