导语如今人们的生活水平有所提升，有更多的家长开始注意孩子的营养摄入问题。在日常饮食中，父母们有意识地会让孩子吃得更有营养一些，与此也有部分孩子因为不健康的饮食习惯而出现营养不良的情况。

长期营养不良会妨碍孩子正常的身体成长，诱发儿童发育迟缓。营养摄入不足也会影响孩子的抵抗力，导致其频繁生病。那么为什么在讲究吃喝的当下，仍然有孩子身上存在营养不良的情况呢？这很有可能和孩子吃“错”饭了有关。

邻居王姐把3岁大的女儿送去了幼儿园，可是没成想连一个星期不到孩子就被幼儿园老师“劝退”了。老师反映，“孩子在幼儿园里挺乖的，就是吃饭成问题。

遇到稍微大块点的食物，孩子就嚼不动，一顿饭下来吐了半盘子的菜。其实我是建议家长带孩子去检查一下咀嚼功能，不然这样下去会营养不良的。”

老师的说法让王姐觉得很意外，“我家孩子都3岁了，犯不上检查咀嚼功能吧！再说了，孩子长牙就会吃，她不愿意吃大块的饭菜，幼儿园就不会捣烂了给孩子吃吗？”虽然心里不服气，老师的话还是让王姐放心不下。在和老师“辩论”了一番后，王姐还是带着孩子去了口腔科。

通过检查，医生发现孩子确实存在咀嚼功能方面的问题。在和王姐深入交流后，医生认为，“孩子咀嚼功能差很可能和她平时的饮食习惯有关。汤泡饭虽然容易入口，却不利于孩子的咀嚼功能的锻炼，更重要的是不利于孩子肠胃消化。”

原来，王姐在女儿能吃大人饭后就一直给小家伙吃“汤泡饭”，比起单独的饭菜来说，各种菜汤加饭的组合更受宝宝的青睐。虽然一开始王姐也担心宝宝不吃菜营养不够，想到“孩子爱吃总比不吃强，菜汤也很有营养”，她便放弃了改变孩子爱吃“汤泡饭”的习惯的想法。

医生补充说，“汤泡饭虽然管饱，孩子常吃对身体无益处。我建议你再带着孩子去检查一下肠胃系统，我担心孩子吃了这么久的汤泡饭会脾胃虚弱，消化不良。有的浓汤泡饭，孩子吃一口一个星期难消化。”

为啥孩子们会对简单的“汤泡饭”情有独钟？

对于幼儿来说，相较于“干巴巴”的米饭，被汤汁浸润的汤泡饭自然更加能够调动起孩子的用餐热情。再加上，汤泡饭比较“顺滑”，在入口后，孩子会更容易下咽。尤其是喜欢喂饭的家长，他们会发现，孩子吃汤泡饭的速度要远快于吃正常的饭+菜组合。

，相较于米饭来说，汤泡饭的滋味更足，孩子吃一口就可以既品尝到菜汤的美味，又可以起到饱腹的效果。家长们会发现，吃汤泡饭时，孩子们会吃得更香，比起饭+菜的组合来，孩子更喜欢吃味道浓郁的“汤泡饭”。

“汤泡饭”吃久了容易对孩子造成哪些不良影响?

虽然孩子喜欢吃汤泡饭，这种饭吃多了却会伤身体。在吃饭的时候，孩子的牙齿会先对食物进行咀嚼，口腔分泌唾液淀粉酶对食物进行初步消化。而吃汤泡饭时，食物在口腔中停留时间短，咀嚼不完全，唾液淀粉酶尚未对食物进行分解，这也就使得孩子的咀嚼功能发展受阻，增加了肠胃消化负担。

时间长了，孩子的肠胃系统就会出现问题，甚至还会诱发脾胃虚弱等病症。当孩子吃进去的食物无法充分转化成营养被消化吸收时，孩子的身体健康就会出现问题，比如说出现营养不良、发育迟缓等症状。

，汤泡饭时，孩子摄入的盐分很容易超标，除此以外还有过多的油脂、嘌呤等物质。这些物质的大量摄入也会增加孩子的肾脏负担，对其身体发育不利。，汤泡饭还容易导致孩子营养失衡，比如维生素、氨基酸等营养物质摄入不足。

家长如何帮助孩子养成“好好吃饭”的好习惯？

1.保证孩子保持适当的“饥饿感”

当孩子缺乏饥饿感时，他们在餐桌上就会表现得兴趣寥寥。所以想要让孩子好好吃饭，父母们有必要让孩子保持适当的饥饿感，让孩子在饥饿感的驱动下主动进食。

在日常生活中，父母们要控制孩子的零食摄入量，把控好餐前水果、零食和正餐之间的时间间隔。如果孩子在正餐前就已经吃得过饱了，那么他们在餐桌前自然不肯乖乖坐稳。

2.鼓励孩子“自己动手”吃饭

在孩子1岁左右时父母们就可以引导小家伙自己用餐，从开始的勺子到后来的筷子，随着餐具的难度系数升级，孩子自己动手吃饭的习惯也就养成了。

当孩子有了主动吃饭的意识后，他们身上偏食、挑食的不良用餐习惯就会慢慢消失。虽然父母追着孩子喂饭会更有效率，这却也为孩子之后的好的用餐习惯养成埋下了隐患。

3.激发孩子对于食物的进食热情

孩子的味蕾较为灵敏，他们对于食物本身的味道十分敏感，所以如果父母们可以激发孩子对于食物本身的进食热情的话，相信即便很少食用调味品，孩子也会很喜欢。

家长们不妨试着多用几种烹饪方式，时不时地改变菜肴的样式和组合，让孩子也参与到做饭的过程中来，相信这样都会对激发他们的用餐热情有帮助。

汤泡饭是让宝宝快点吃饭的“绝招”，这一招却不适合经常使用，引导孩子养成良好的用餐习惯才能从根本上解决孩子不好好吃饭的问题。充足的营养摄入，是孩子成长发育期，非常值得父母关注的问题，在孩子的吃饭问题上，家长不能随意敷衍。

孩子的脾胃系统虚弱，这就意味着父母们要在他们的肠胃呵护方面更加用心。在日常的饮食烹饪中，家长们不能偷懒，色香味俱全的饮食搭配是父母对孩子最贴心的疼爱。

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