阿胶补气补血正确吃法（阿胶怎么样吃最补气血

　　大家都知道阿胶是最 补气血 的药物，主要是女性朋友使用得较多，那你知道阿胶怎么样吃才是最补气血的呢？阿胶的哪些做法是最补气血的呢？下面我就告诉大家阿胶怎么样吃最补气血，希望能帮到你!
　　阿胶怎么样吃最补气血
　　1、补血

　　(1)阿胶加牛奶

　　将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种 营养 成份，口味纯正，强身 健体 ，老少皆宜。

　　(2)阿胶煮红枣

　　取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效养血健脾。

　　主治心脾两虚，心悸失眠等

　　(3)阿胶鸡蛋汤

　　阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。功效 滋阴 养血，安胎。

　　主治阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨 咳嗽 。

　　(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍

　　阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。

　　功效养肝补血， 清热 宁心

　　主治①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。

　　2、止血

　　(1)胶艾汤

　　将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。功效补血止血、调经安胎。

　　主治妇女崩漏，月经过多， 产后 出血过多，功能性子宫出血

　　(2)止血汤

　　阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。

　　功效止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。

　　3、气血双补

　　(1)气血双补粥

　　阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。

　　(2)阿胶牛肉汤

　　阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

　　适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性 月经不调 、经期延后、或胎动不安者。

　　(3)阿胶红茶

　　阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚 头晕 ，面色萎黄，血虚体质者。

　　4、强身健体

　　(1)阿胶排骨

　　阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。

　　(2)芦笋汁阿胶牛奶

　　绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。

　　1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。

　　2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。

　　3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。
　　最补气血的食物
　　阿胶。阿胶被誉为补血专家，它也含有丰富的 微量元素 ，还能促进钙质的吸收，能刺激人体骨髓的造血系统，更快的造血生血，从而达到补血的效果。

　　发菜。发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

　　还有一种不为大多数人所知的食物黑豆，它的补血效果也是很好的，它能促进 血液 循环，软化血管，从而达到补血的效果。

　　， 动物 肝脏也是女性补血的不错的选择。动物肝脏含有丰富的铁质，能增强骨髓的造血功能，又含有丰富的维生素A，能促进人体对铁质的吸收，补血效果也十分良好。

　　在这里，我还给女同胞们分享一个补血的 菜谱 红枣阿胶木耳粥。

　　阿胶常用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症状，那么你知道阿胶怎么吃吗?以下是我收集整理的关于阿胶的6种吃法，希望对你有帮助。

　　阿胶的6种吃法

　　1、阿胶黄酒

　　做法用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。

　　功效本方适用于一般血虚症。

　　2、阿胶鸡蛋汤

　　做法阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。

　　功效滋阴养血，安胎。主治阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。

　　3、阿胶糖液

　　做法首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

　　功效适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

　　4、气血双补粥

　　做法阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。

　　功效适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。

　　5、阿胶牛肉汤

　　做法阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。

　　功效适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。

　　6、阿胶红茶

　　做法阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化，趁温饮之。

　　功效具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。

　　阿胶的功效与作用

　　1、补血止血

　　促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

　　2、调经安胎

　　阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。

　　3、抗癌作用

　　阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。

　　4、美容养颜

　　阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

　　5、改善睡眠

　　阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁，紧张，烦躁，起到安神功效。

　　阿胶和什么不能一起吃

　　1、 阿胶不能与萝卜一起吃，因为萝卜属于顺气和促消化的食物，而阿胶是补气的，一起服用的话会相抵，大大降低了阿胶的功效，起不到补血、补气的作用。

　　2、 阿胶不能与浓茶一起服用，因为茶水中含有茶多酚等物质，如果一同服用会阻碍营养物质的吸收，会影响阿胶的功效。

　　3、 阿胶不能与大蒜一起吃，一起食用大蒜会影响阿胶的功效。 因为大蒜和萝卜一样都属于顺气和促消化的食物。

　　4、 阿胶不能与绿豆汤一起喝，阿胶与绿豆汤一起服用会降低阿胶的功效。因为绿豆是属于寒凉性食物，具有解毒的作用， 所以最好间隔开时间服用。

　　阿胶一直是女性补养身体不可少的佳品，那么如何将阿胶的功效发挥到最好呢？阿胶怎么吃效果最好呢？下面我为大家推荐一些阿胶效果最好的吃法，欢迎参阅。

　　阿胶效果最好的吃法滋阴补肾

　　1、阿胶粥

　　将阿胶弄碎之后再让其溶化，将适量的小米放入清水中煮开，加入溶化后的阿胶一起均匀的搅拌均匀，然后再让其滚一滚就可。

　　2、阿胶枸杞子

　　用阿胶，枸杞子，老母鸡一起煲汤就可。此汤适合产后女性滋补。

　　阿胶效果最好的吃法强身健体

　　1、阿胶排骨

　　先将阿胶砸碎之后同适量的排骨，加几片陈皮进行调味炖致鸡肉烂了就可。此汤具有强身健体之功效，特别适合女性经常食用。

　　2、阿胶牛肉汤

　　阿胶，牛肉一起炖煮直致阿胶化开，牛肉变烂加入米酒，生姜进行调味在用文火炖煮半个小时就可。

　　3、阿胶红茶

　　先将阿胶溶化，用沸水冲泡红茶，然后将溶化的阿胶水同红茶放在一起趁热饮用就可。阿胶红枣茶具有滋阴补虚之功效。

　　，不同的食用的阿胶的 方法 可使阿胶发挥出不同的养生功效，建议有需要利用阿胶进行养生保健的朋友一定要注意自己的需求选择最适合自己的食用方法。

　　阿胶效果最好的吃法补血健脾

　　阿胶素有补血健脾之功效，而如果想让阿胶的补血功能更强大的话不防偿试以下两种吃法。

　　1、红枣煮阿胶

　　将6克左右的阿胶同10枚阿胶一起煮，直至阿胶化开，红枣肉烂即可。此汤不仅具有很好的补血养血之功效，对于一些由于心脾两虚引起的失眠多梦者均具有很好的食疗价值。

　　2、鸡蛋阿胶汤

　　先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胸然后一起煮成鸡蛋花，在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化，趁热服用。此汤具有滋阴养血的功效，特别是对于一些阴血不足的女性尤为适用，建议妊娠期的女性也可适当多喝，此方具有保胎，防止胎动不安等功效。

　　阿胶效果最好的吃法止血

　　胶艾汤

　　对于月经过多，产后大出血，功能性子宫出血的女性可用当归，熟地，白芍，甘草等中药煎汤然后去掉药渣，用煎出来的汤同阿胶一起炖化就可。此方可补血也可止血，可调理月经不调，可做安胎之用。

　　将阿胶磨粉之后不断的翻炒，直至其呈圆球形之后去掉蛤粉冷切之后加入莲藕粉，蜂蜜搅拌均匀，然后服用，此方具有止血养血之功效，特别是可防治胃出血。

　　阿胶效果最好的吃法清火

　　很多人认为阿胶只有滋补的作用，事实上如果吃对了阿胶其还具有清火的功效呢？

　　1、阿胶雪梨膏

　　将阿胶同雪梨汁、川贝粉一起蒸熟，每天叫两次，每次吃10克左右就可就可起到滋阴润肺之功效，特别是对秋冬季感冒，久咳不治具有很好的食疗价值。

　　2、阿胶银耳汤

　　先将阿胶弄碎之后然后同银耳，梨一起煮煮就可。此方具有清肺去燥等功能。

　　阿胶的饮食禁忌

　　1.体内湿邪重者不适合吃阿胶

　　可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

　　2.体内有淤血者不适合吃阿胶

　　肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。

　　3.爱上火者不适合吃阿胶

　　比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

　　》》》下一页更多精彩的“阿胶的功效与作用”

阿胶的食用方法

1、阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免上火。

2、阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。

3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。

4、治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。

5、治疗肺结核咳血阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。

6、治疗胎动不安、滑胎阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克(打荷包蛋服)。

扩展资料

阿胶食用禁忌

1、不能与油腻食品一同食用。

2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。

3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。

4、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

5、食用前如发现性状发生改变时禁止食用。

参考资料

盘点阿胶的食用方法-人民健康网

阿胶食用注意8大禁忌-人民健康网

　　我们对阿胶即熟悉又陌生，阿胶常用来补血养血。怎么吃阿胶最正确?下面就是我给大家整理的阿胶的正确食用方法，希望对你有用!
　　阿胶的正确食用方法
　　第一根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

　　第二将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。

　　第三先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

　　第四阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。

　　第五黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。

　　第六阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。
　　吃阿胶的禁忌
　　1忌油腻食物

　　有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。

　　现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

　　2凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用

　　阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

　　3感冒病人不宜服用

　　祖国医学认为，血虚的常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，，补血的补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。

　　除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
　　阿胶的食用注意事项
　　1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。可以在饭后服用，这样不会造成反胃、恶心等情况了。

　　2、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。

　　3、如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。

　　4、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。

　　5、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，也不宜饮浓茶。

　　6、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。

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　　很多人都知道吃阿胶可以补血，阿胶怎么吃补血补气效果最好呢？下面我给大家分享的阿胶补血补气的吃法，希望能帮到你!
　　阿胶补血补气的吃法
　　1、阿胶粥

　　阿胶30克，糯米100克。先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，阿胶熔化后调入红糖即可。每日1剂，分2次服用。

　　本粥具有养血补血的功效。适用于缺铁性 贫血 。

　　2、阿胶鸡蛋汤

　　阿胶10克，鸡蛋1个，精盐适量。将阿胶用1碗水烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中，煮成蛋花，加精盐调味即可。每日2次，温热食用。

　　本汤具有 滋阴 补血，安胎的功效。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等症。

　　3、阿胶蒸鸡肉

　　阿胶20克，鸡肉150克，龙眼肉25克，红枣5枚，生姜、黄酒、精盐、味精、麻油各适量。将阿胶捣碎，鸡肉切块，龙眼肉、红枣去核，同放于大瓷碗中，加入姜片、黄酒、精盐和清水400毫升，盖好，隔水蒸至酥烂，加入味精、麻油，分2次趁热服用。

　　适用于血虚眩晕、心悸、崩漏、月经过多、妊娠下血、 肺结核 咯血等。

　　4、阿胶炖肉

　　瘦猪肉30克，阿胶10克，盐2克。将瘦猪肉剁成碎肉末，放入炖碗内，加水适量，隔水炖熟，放入阿胶烊化，加盐调味即可。

　　本品具有补血止血，滋阴润燥的功效。适用于血虚面黄无泽、肺燥干咳、心悸多梦、消渴多饮、 头晕 目眩。西医用于出血性贫血、肺结核、 糖尿病 、慢性肾病等病症的辅助治疗。脾胃虚弱、食入不化者慎服，痰湿瘀滞者不宜食用。猪肉含胆固醇较高，凡动脉硬化、 冠心病 、高 血压 、 脂肪肝 等患者不宜多用。不宜与羊肝、黄豆、甲鱼、牛肉同食。

　　女人想要补血可以吃阿胶，上面为大家介绍了阿胶补血的几种吃法，大家可以选择适合自己的食用方法，要注意，容易 上火 、脾虚、有伤口、湿邪重、体内有淤血的人不适宜吃阿胶。
　　阿胶补血补气的 注意事项
　　1.防火毒有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大 便秘 结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是由于服用了新鲜的阿胶所致。由于现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛的现象。从 中医 理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

　　2.少佐补气药气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，，补血的补气，才能事半功倍，故而阿胶可与黄芪、党参等补气药同用。

　　3.服法阿胶的气味比较浓烈，如果直接冲服，不仅腥腻，味道也不好。，块状阿胶，要将其砸成小块，越小越好，这样可以方便烊化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入一个金属容器内，上火蒸30～45分钟，大火烧开后，再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠，即可食用。而在患有 感冒 、 咳嗽 、 腹泻 等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，例如不食生冷食物、萝卜、浓茶等。

　　4.贮存阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱内保存。但一旦从冰箱中取出后，就要立即制作。家庭熬制好的阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。

　　，有些女性一味地寄希望于阿胶这样的补药是不可取的，平日要注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，否则不可能拥有气血充足的好脸色。
　　阿胶的功效
　　1、对造血系统的作用

　　阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。

　　2、抗休克作用

　　麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5%～6%阿胶溶液约8ml/kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。

　　3、对钙代谢的影响

　　能改善 动物 体内钙平衡。

　　4、其他

　　阿胶有促进 健康 人淋巴细胞转化作用。

东阿阿胶怎么吃更补血补气？每天吃上几个阿胶还会对身体有好处，而且还会美容养颜，相信没有人不知道阿胶的魅力。所以只要人们吃的不是含糖量很高的阿胶是不会让人造成肥胖的。

东阿阿胶怎么吃更补血补气

1.春季:

鸭肝阿胶粥:东阿阿胶10克,鸭肝60 克,粟米 100 克,葱花、姜末、精盐、味精各适量。做法 :粟米大火煮沸后用小火煨煮 30 分钟后,加入烊化的阿胶和鸭肝泥糊拌匀,然后加葱花、姜末,用小火煮至粟米酥烂,加精盐、味精即可。功效:养肝、补血、定眩。

2.夏季:

阿胶蜂蜜绿豆汤:东阿阿胶20克,绿豆50克,蜂蜜、冰糖适量。做法:将绿豆 洗净加水放入锅中,炖至豆熟,加入砸碎的阿胶,搅拌至阿胶完全化开,然后加入适量的蜂蜜和冰糖,拌匀后停火放凉即可。功效 :滋阴润燥,清凉去火。

3.秋季:

阿胶梨蜜汤 :东阿阿胶 12 克,梨 1 个, 冰糖、蜂蜜各50克。做法:将梨切成小块 后加水煮沸,加入阿胶,用筷子搅拌至溶化, 再放入冰糖、蜂蜜拌匀即可。功效:滋阴、润肺、止咳。

4.冬季:

阿胶枸杞鸡 :东阿阿胶 30 克,鸡 1 只, 枸杞15克,调料适量。做法:先将鸡加调料炖熟,然后去除调料。加入枸杞、烊化 的阿胶,适量的盐,炖煮 15 分钟,加味精调味即可。功效 :滋阴、补肾。

女人什么年龄吃阿胶好

阿胶，是女人很好的滋补保健品，不少女人都会购买阿胶来服用，人们也喜欢将阿胶当成礼品来相送，那么，女人什么年龄吃阿胶好?

女人终生都可以吃，除了感冒期间和例假期间，还有脾虚的时候不能吃之外，其他都是可以吃。经常吃对身体大有好处。还能美容养颜，延缓衰老补气血。所以阿胶对于女心来说没有什么明确的界限，只要身体需要都可以服用!尤其孕期保健和生产完的女性!做手术的人群等都会出现气血双虚，这时候最应该吃阿胶糕补一补。

　　相信很多注重保养的女性朋友们都吃过阿胶，但大家未必都知道阿胶糕真正正确的服用方法，下面我带大家一起看看阿胶糕的正确服用方法，希望可以帮助到大家!

　　
　　阿胶糕的正确服用方法
　　吃法一阿胶黄酒

　　做法用250克阿胶同30毫升黄酒一起置入锅中，加盖隔水炖两到三个小时。等阿胶融化之后即可食用。

　　此方具有防治血虚症等作用。

　　吃法二核桃阿胶膏

　　做法将150克阿胶弄碎，然后同350毫升的黄酒一起浸泡一周，等阿胶呈现出海绵状时即可加入黑芝麻、核桃仁、冰糖一起炖化。记住在炖化的过程中要不停的搅拌，等其冷切成膏之后，用温开水进行冲服即可。建议每天早晚取一汤匙即可。

　　此方具有补肾健身之功效、特别是对有肾亏症、阴虚症、腰酸怕冷之人就具有很好的保健养生功效。

　　吃法三人参、桂圆阿胶膏

　　做法炖化方法同上，在加入桂圆、人参之后建议用蒸煮的。

　　此方具有防治心悸畏寒、气虚疲劳等强大的功效。

　　吃法四蜂蜜鸡蛋阿胶膏

　　做法将阿胶捣碎，然后同鸡蛋、蜂蜜一起炖化，建议每日空腹食用。

　　此方具有很好的防治虚疲咳嗽症等功效。
　　阿胶糕的功效与作用
　　长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。

　　1、对造血系统的作用，阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。

　　2、抗休克作用，麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5%～6%阿胶溶液约8ml/kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。

　　3、对钙代谢的影响，能改善动物体内钙平衡。

　　4、阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。

　　5、男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。

　　6、孩子吃阿胶糕同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。，治小儿哮喘也有特效。
　　哪些体质的女人不适合吃阿胶
　　1、体内湿邪重的人

　　可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

　　2、爱上火的人

　　比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

　　3、有伤口的人不能吃

　　阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

　　4、体内有淤血的人

　　肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等

　　5、脾虚者

　　即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

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　　阿胶是补血养颜的圣品，那么阿胶怎么吃才补血呢，下面我们一起来看看阿胶的三种吃法吧。

　　阿胶怎么吃最补血

　　一、阿胶鸡蛋汤

　　阿胶补血的第一种简单食用方法就是——阿胶鸡蛋汤。

　　材料阿胶10克，鸡蛋1个，精盐适量。

　　具体操作如下

　　先将阿胶用1碗水烊化，再把鸡蛋调匀后倒入阿胶水中，煮成蛋花汤，加适量的精盐调味就可出锅。每日2次，温热食用。

　　功效阿胶鸡蛋汤具有滋阴补血，安胎的功效。尤其适合阴血不足导致胎动不安、烦躁等病症。

　　二、即食阿胶(固元膏)

　　阿胶补血效果最佳的第二种方法就是——即食阿胶，这是食用阿胶最简便的一种。

　　功效固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的.功效。服用固元膏需要根据个人体质。中医指出，血虚、阴虚的人适宜服用固元膏，但热性、燥热体质的人则不适宜。

　　三、阿胶粥

　　阿胶补血效果最佳的第三种方法就是——阿胶粥。

　　材料阿胶30克，糯米100克。

　　具体操作如下

　　先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，阿胶熔化后调入红糖即可。每日1剂，分2次服用。

　　功效本粥具有养血补血的功效，适用于缺铁性贫血。

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