关于男人吃知了猴的好处，除了补充胶原蛋白外，还有一些深入人心的传统观念认为它具有补肾壮阳的效果。对于男性朋友们来说，适当品尝知了猴确实对肾脏有益。
谈到男人吃知了猴是否补肾，答案是肯定的。知了猴在中医眼中具有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾等多重功效。这种美味佳肴的全身都是蛋白质，且不含脂肪，营养价值极高。刚刚蜕皮的知了身体柔软，蛋白质丰富，此时烹制最为鲜美可口。无论是烤着吃还是油炸，都别有风味。
男人吃知了猴的好处远不止于此。它还具有散风散热的作用，对于治疗外感风热、咳嗽音哑、破伤风等有一定的疗效。知了还有解热定惊、抗菌、利尿等功效。这些独特的药用价值让知了猴成为了一种集营养与医疗于一体的美食。
并非所有人都适合食用知了猴。肾病患者由于知了猴的高蛋白特性，其消化吸收需要较强的肾功能支持，食用后可能会加重肾病。部分知了猴具有小毒，需要肝细胞来解毒，因此肝功能欠佳的人食用可能会出现中毒。过敏体质的人群也不适合食用知了猴，以免出现过敏反应。
对于油炸知了猴的做法，其原料简单，包括知了猴、盐、花椒、干红辣椒和十三香等。制作过程也不复杂。将知了猴洗净后用盐水泡制一夜。然后，捞出沥干水分，放入锅中加油和花椒进行炸制。中火慢炸，直至表面焦黄。出锅前可加入干红辣椒增加口感，炸好后撒上十三香和少许盐即可享用。这道美味佳肴的制作过程不仅简单易行，而且营养丰富，是一道不可多得的美食。
