永和大王永和豆浆

考古发现 2025-04-23 08:59www.178767.com考古发现

一、品牌之源与属地之韵

自上世纪八十年代开始,源自台湾的两大品牌——永和豆浆与永和大王相继问世。他们虽均起源于台湾的永和地区,但在进入大陆市场后,各自发展出了独特的品牌故事。

永和豆浆,创建于1982年,于1995年正式进军大陆市场,是永和食品(中国)股份有限公司的旗舰品牌。其产品以豆浆粉、豆制品等零售产品为核心,犹如一股清新的豆浆之风,吹遍神州大地,覆盖了全国34个省市,并远销至全球20多个国家。

而永和大王,则是在1995年在上海开设了其首家门店,如今作为快乐蜂集团旗下的快餐连锁品牌,主打现磨豆浆、油条、卤肉饭等餐饮服务。其坚持“现磨豆浆”的概念,确保每4小时新鲜制作,无论是堂食还是外卖,都能让消费者品尝到那份新鲜与美味。

二、产品之异与定位之特

永和豆浆,主打预包装豆浆粉。它采用非转基因大豆和有机种植原料,经过严格的16道工艺生产,确保豆浆的口感细腻香醇。而在未来,永和豆浆还将推出低GI高蛋白、风味豆浆粉等细分产品,进一步强化健康与场景化消费的理念。

永和大王,则聚焦于现制餐饮,如现磨豆浆、卤肉饭、油条等,为消费者提供早餐套餐及全天候的快餐服务。其独特的现磨工艺,结合传统的中式烹饪方法,让消费者在品尝美食的也能感受到那份传统与温馨。未来,永和大王还将通过“0元请妳喝现磨豆浆”等活动,加强与消费者的互动,深化品牌影响力。

三、商标纷争与市况纷扰

两大品牌之间也曾因商标归属问题产生过纠纷。永和豆浆以“永和”系其独创品牌为由,成功无效了永和大王在某些商品类别的商标注册。这也导致了消费者常常因为名称的相似性而混淆品牌,甚至出现了假冒门店的事件。如2019年义乌的“手拌豆浆”事件,涉事门店并非永和豆浆的授权店。

四、品牌风采之比较

两大品牌虽同源于台湾永和地区,但各自的市场定位与产品特色却有着鲜明的差异。永和豆浆,以其零售豆浆粉为核心,致力于成为“国民豆浆品牌”,而永和大王,则以其现磨豆浆和快餐套餐著称,定位于“中式快餐连锁”。消费者在区分两者时,主要需关注品牌标识、产品形态以及销售渠道。永和豆浆更多的是家庭冲泡、办公速食的场景,而永和大王则更多出现在堂食、外卖的场合。

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