博斯腾湖鲤鱼,巴音郭楞州特产博斯腾湖鲤鱼

博斯腾湖，水域广阔，水质纯净，饵料丰饶。这里是鱼类生长繁殖的乐园，有池沼公鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、赤鲈等32种人工放养和自然繁殖的淡水鱼类品种。作为新疆最大的渔业生产基地和中国最大的有机鱼生产水面，博斯腾湖无疑是鱼类生长的温床。

基本信息介绍

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博斯腾湖鲤鱼，这片湖泊的骄傲。它来自新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域，鳞片金黄，体色鲜亮，肉质鲜嫩。经过国家质检总局的严格筛选，它被确认为地理标志产品，批准文号为公告2013年第155号，批准日期为2013年11月14日。

营养价值解析

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博斯腾湖鲤鱼不仅是美味佳肴，更是食补食疗的优选。其蛋白质不仅含量高，而且质量上乘，人体消化吸收率高达96%。它还含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素A和D等人体必需元素，是营养均衡的健康食品。

荣誉时刻

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值得一提的是，博斯腾湖鲤鱼在2013年11月14日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅代表了其卓越的品质和独特的口感，更是对其产地和品种的一种认可和保护。

走进博斯腾湖，感受这片湖泊的魅力，品尝这里的鲤鱼，体验其带来的味蕾盛宴，同时享受其带来的健康与营养。