鲜葡萄吃不完怎么办

奇闻异事 2023-10-30 05:33www.178767.com奇闻异事

8月底,马上就已经进入9月份了,离中秋也是越来越近了,我喜欢中秋节的一个原因是因为家人都可以聚在一起。还有一个原因就是因为中秋节可以吃月饼,吃大闸蟹。

相信在吃货的眼里面都是我这样想的吧。最近有一种水果也上市了,这个水果就是葡萄。

虽然说现在的生活已经非常的发达了,最近这几年也是想吃什么水果,只要你有钱,一年四季都可以吃到。吃水果的话,还是建议大家吃应季的水果,当季的水果才是最新鲜的,

葡萄的汁水丰富、口感香甜,含有多种抗氧化物质、氨基酸、果胶、维C、有机酸等营

养物质,深受人们的喜爱。

不知道你身边有没有那种吃葡萄不喜欢吐葡萄皮的,其实很多的葡萄品种是可以连着葡萄皮一起吃掉的,葡萄皮也是含有很丰富的营养的,葡萄皮上含有很多虫卵,如果不正确的清洗葡萄,很容易拉肚子。一

般的朋友清洗葡萄都是直接放进水龙头下面冲洗,再就是把葡萄一个个的就下来葡萄粒来清洗,那这都是错误的做法。

【清洗葡萄】

准备食材葡萄,清水,淀粉,小苏打。

【步骤】

1、买回来新鲜的葡萄,先用清水简单地冲洗一下,把葡萄表面的浮尘全都清洗出去。买回来一串的葡萄可以先将葡萄用剪刀一个个的连着根部剪下来,这样就不容易将葡萄弄破,留下果蒂,可以避免果肉暴露在外面,被脏水二次污染,农残进入果肉中。

2、准备一小盆的清水把剪下来的葡萄放进盆里面,然后用加入可以没过葡萄的清水,这时候就会有小伙伴加盐进去让葡萄浸泡在里面了,这个办法适合所有的蔬菜,葡萄就不适合了,正确的办法就是在水里面加入淀粉,小苏打,然后稍微的搅拌一会,放在一边静置一会就好了。

3、大约浸泡个15分钟左右,可以看到洗葡萄的水就已经变得相当的浑浊了,这时候我们再稍微的搓洗一下葡萄,用水龙头冲洗个1、2遍,就可以吃到干净的葡萄了。

葡萄洗干净了我们就可以吃了,除了生吃葡萄大家还都用葡萄做什么呢?别再傻傻地就知道生吃葡萄了,把葡萄榨成果汁,放进冰箱里面,

稍微的冰镇一下,在这样炎热的天气里面,简直就是“救世主”一样的存在。

【葡萄汁】

【所需食材】无籽葡萄,清水,蜂蜜,冰块,柠檬汁。

【步骤】

1、先把一会要用到的食材准备好了,把洗干净的葡萄放进料理机中,葡萄连着皮一起榨,营养更丰富。

2、再把适量的水还有柠檬汁都倒进去,用料理机把葡萄搅打均匀,尝一下口味要是可以的话加上一点糖浆进去。

3、喜欢吃冰镇的可以在杯子里面加上几个冰块,打好了的葡萄汁过滤在杯子里面就好了。



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