新鲜苹果有点酸怎么办

秋意渐浓，丰收的季节已经到来。随着板栗、冬枣、橘子、柿子、苹果、梨和石榴等新鲜食材的上市，我们的味蕾也迎来了最幸福的时刻。这些应季水果，不仅新鲜，而且口感极佳，价格也非常实惠。

说到秋天的水果，怎能不提苹果？虽然苹果一年四季都能买到，但秋天的苹果却是最美味的。其酸甜可口的滋味，让人回味无穷。我每到10月份，总会频繁购买苹果，每天至少品尝两个。

苹果虽然看似普通，但其营养价值却非常高。其中含有丰富的矿物质和维生素，而且这些营养物质极易被人体吸收。多吃苹果，不仅能满足味蕾，还能为身体带来诸多益处。

如何挑选一颗好苹果，却是一门学问。很多人只会挑选红色的苹果，但这并不完全正确。因为有些苹果之所以非常红，是因为添加了着色剂。真正成熟而变红的苹果，表面会有许多红色的细丝状线条，这种苹果才会是又香又甜的好果子。

除了观察苹果的颜色，我们还可以看苹果的蒂。如果苹果的蒂越绿，说明它离开树的时间越短，新鲜度也就越好。观察苹果表面线条的走势也是一个好方法。正常成熟的苹果，线条是从顶端开始向下垂直分散，呈现出条状，这种红色的条纹越多，苹果就越甜。

用手按压苹果也是一个好方法。甜苹果表皮会有一点皱，这是因为它们经受的日晒充足，甜度较高。如果苹果太皱了，那就不要购买了，因为那意味着它已经接近坏果的边缘。

这些挑选苹果的小妙招都是实用而简单的，希望能帮助到那些不太会挑选苹果的朋友们。在这个新鲜苹果上市的季节，学会这些方法，就能轻松挑选到甜美可口的苹果，不再怕挑错。来源 / 高质量生活家，编辑 / 黄骞文。

在这个丰收的季节里，让我们一起享受这些美味的食物带来的快乐吧！