宝宝一岁皮肤黄怎么办

到了柑橘的盛季，许多家庭会发现，原本白净的孩子，在尽情享受橘子的美味后，竟然变成了小黄人。不仅如此，有些妈妈还发现，孩子吃多了胡萝卜也会有同样的现象。

这种现象背后的原因是什么呢？许多妈妈可能会误认为这是黄疸的症状，但实际上，这是被称为“高胡萝卜素血症”或“橘黄症”的现象。它主要是由于摄入过多的黄色水果，如橘子、胡萝卜等，导致皮肤呈现黄色。

患有橘黄症的人，主要表现为手掌、足底明显变黄。如果症状稍严重，面部、口周、耳后、指关节等处也会变黄，最严重的情况下，全身皮肤都会呈现偏黄色。这是因为橘子、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，过量摄入后，消化系统可能无法完全消解，导致黄色素沉积在皮肤上。

但不必过于担心，这种情况对身体并无不良影响。只要多喝水，减少或避免摄入含β-胡萝卜素的蔬菜水果，胡萝卜素被消化完毕后，皮肤会在几周内恢复原来的肤色。

除了可能使皮肤变黄外，胡萝卜素还有许多对人体有益的作用。它是类胡萝卜素的一个分支，能够提高机体的免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。胡萝卜素能够明显改善机体的抗氧化状态。当人体受到不良刺激时，体内活性氧的产生会增多，打破氧化和抗氧化的平衡，对人体造成损伤。而胡萝卜素的特殊分子结构能够清除多余的活性氧，从而改善机体的抗氧化状态。胡萝卜素也是人体重要的维生素A的来源之一。很多类胡萝卜素都具有维生素A的性质，其中β-胡萝卜素的性质最强。维生素A在保护眼睛、保护呼吸系统和促进生长发育方面都有重要作用。

我们日常食用的许多绿叶蔬菜和黄橙色的水果中都富含胡萝卜素，如橘子、橙子、哈密瓜、胡萝卜、番茄和菠菜等。食物颜色越接近黄色、橙色、红色的，胡萝卜素含量就越高。成年人和小朋友都应多吃蔬菜水果来补充胡萝卜素。需要注意的是，摄入要适量，保持饮食均衡，否则过量摄入可能导致皮肤变黄。

在这个柑橘飘香的季节里，让我们合理享用这份美味，让胡萝卜素为我们的生活增添健康与活力，同时也要注意避免变成小黄人哦！