黄龙贡米,广安特产黄龙贡米

黄龙香米，生长在海拔600至800米的特殊高度之间，这里的生长条件得天独厚。其禾秆亭亭玉立，形态细长而松散，虽分蘖力稍弱但耐旱易倒伏。但这并不妨碍其强大的耐渍性，成为一个个完美的稻穗。抽穗整齐划一，成熟同步，颗粒饱满且不易落粒。经过精心加工的大米呈椭圆状，色泽油亮如琥珀，晶莹剔透，半透明。煮成米饭后的黄龙香米更是别有一番风味，清香扑鼻，口感糯软且略带粘性。

基本信息介绍：

黄龙贡米，四川省岳池县黄龙乡的骄傲。这款大米以其独特的品质特点——香气浓郁、口感滑润爽口——赢得了广大消费者的喜爱。它已经成为国家质检总局地理标志产品，于2011年6月27日正式获得了国家质检总局的批准公告（文号：第100号）。

营养价值方面：

黄龙贡米的种植传统独特，大米加工过程中不添加任何抛光剂、色素和保鲜剂。米粒外形椭圆，光泽如玉，晶莹剔透，呈现半透明的色泽。煮出的米饭膨胀性强，香气扑鼻，粘稠度适中，口感糯美，滑润爽口。它完全可以与泰国大米和东北大米相媲美。

产品荣誉：

令人骄傲的是，在2011年6月27日，黄龙贡米获得了原国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。