雨花茶,南京特产雨花茶
奇闻异事 2025-04-25 08:24www.178767.com奇闻异事
南京雨花茶,作为绿茶的璀璨明珠,是南京独有的瑰宝。自20世纪50年代末诞生以来,便以其独特的韵味和卓越的品质,成为中国茶文化的璀璨繁星。这款茶叶曾在食品博览会上荣获银奖,更是被誉为中国十大名茶之一。雨花茶不仅是中国绿茶炒青中的珍品,更是中国三针之一,以其优质细嫩的针状春茶身份傲立茶界。采摘时间精准在清明前后,只选取一芽一叶的芽叶,每一颗茶芽都经过精心炒制,长度约2至3厘米。独特的工艺使其保持独特的色泽和香气。
基本信息:这款茶的中文名字为雨花茶,产自风景秀丽的江苏省南京市。
营养价值:雨花茶的色彩碧绿,香气清雅。当注入热水时,茶叶立刻展现出白色的毫毛,沉入水中。冲泡后的雨花茶,色泽碧绿清澈,散发出清幽的香气。品尝一口,滋味醇厚,甘甜回味,色、香、味俱全。不仅如此,雨花茶还具有止渴、清神、消食、治喘等多种功效,让人饮之清爽,心旷神怡。
产品荣誉:雨花茶的品质卓越,得到了广泛的认可。2004年12月,雨花茶成为南京市第一个地理标志保护产品,这是对其品质的肯定和荣誉。作为南京市特产的雨花茶,承载着丰富的历史和文化内涵,为世人所珍爱。
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