三江茶油,柳州特产三江茶油
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茶油,亦称油茶籽油或山茶油,是从山茶科山茶属油茶物种的成熟种子中提炼的纯天然高级食用植物油。与油橄榄、油棕、椰子树并称为世界四大木本油料树种。
基本信息介绍
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“三江茶油”,源自广西壮族自治区的三江侗族自治县。其色泽棕黄,液体形态,散发着浓郁的香气。经国家质检总局审核,于2017年5月31日正式公告,将其认定为地理标志产品。
营养价值剖析
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三江茶油所榨出的油茶籽油,其成分主要包括油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。这些成分的含量与比例与橄榄油极为相似,使得它被誉为“东方橄榄油”。值得一提的是,其某些营养成分的指标甚至超越了橄榄油。油茶树的生长过程中无需化肥和农药,它经历四季雨露,吸收天然养分和日月精华,使其营养价值极高,确实是一种可以与橄榄油相媲美的高档健康食用油。
产品荣誉亮点
三江茶油在2017年5月获得了国家的高度认可。原国家质检总局批准了对“三江茶油”地理标志产品的保护,这无疑是对其品质的肯定。这一荣誉的背后,不仅体现了产品的优质,也展现了其深厚的文化底蕴和独特的工艺传承。
三江茶油是一款集美味、营养、健康于一体的高品质食用油,值得每一位追求健康生活的消费者拥有。
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