黄圃腊味,中山特产黄圃腊味

黄圃腊味，源自清光绪年间，诞生在广东省中山市黄圃镇。它的独特美味，源自创始人王联盛巧妙运用当地食材，结合他独特的手工技艺。历经多年发展，黄圃腊味已经成为了广式腊味的翘楚。

基本信息介绍：

黄圃腊味，以其色泽鲜红、品质独特而著称。每一款腊味都呈现出咸中带甜、清香醇厚的特点。作为国家质检总局地理标志产品，它在2006年9月25日得到了官方认证，成为了广东省中山市黄圃镇的骄傲。

营养价值：

黄圃腊味不仅美味可口，更富含营养。色泽鲜红的腊味，肥肉晶莹剔透，肉肥而不腻，入口甘香酥软。瘦肉部分则爽脆有嚼劲，每一口都能感受到咸中带甜、清香醇厚的独特风味。

产品荣誉：

黄圃腊味在业界屡获殊荣。在2006年9月25日，它成功获得了国家质检总局的地理标志产品保护。而在2009年，黄圃腊味的传统制作工艺更是被纳入了广东省级非遗名录，这是对它的品质与工艺的极高认可。

如今，黄圃腊味已经成为了中国腊味文化的一部分，代表着黄圃镇的美食文化。它的美味与特色，吸引了无数食客前来品尝，也让更多的人了解并爱上了广式腊味的独特魅力。