吴川月饼,湛江特产吴川月饼

吴川月饼，是广东省吴川市的一道独特美食，其制作严谨、工艺精细，从皮到馅都讲究精细选材。吴川月饼的大小不一，从轻至重的重量在1千克至7.5千克之间。这些月饼的特色在于其皮薄馅厚，香酥爽口，甜度适中，风味纯正。它们色泽金黄，图案精致，每一个细节都尽显匠人的巧思和手艺。花纹玲珑浮凸，造型美观，如同艺术品一般让人叹为观止。咬一口，饼皮柔软、色香味俱全，令人陶醉其中。除了味蕾的享受外，这些月饼更承载着深厚的文化内涵。

关于吴川月饼的荣誉，它已经成为了国家质检总局地理标志产品的一部分。在2013年6月26日，原国家质检总局正式批准对“吴川月饼”进行地理标志产品保护。这不仅是对吴川月饼品质的认可，更是对吴川市传统工艺和文化传承的肯定。这份荣誉不仅彰显了吴川月饼的独特魅力，也预示着其未来的发展和传承将更加辉煌。