赣南脐橙成熟时间是什么时候？赣南脐橙哪个县最好吃

赣南脐橙：成熟、产地与挑选的奥秘

想象一下那金黄的橙子熟了，诱人的香气扑鼻而来。对于赣南脐橙来说，采摘可不是随便什么时候都能动手的，否则可能违法甚至面临罚款。那么，赣南脐橙的成熟时间究竟何时呢？

赣南脐橙的采摘之旅从每年的11月1日开始。近年来，由于柑橘黄龙病的防控，赣南脐橙的面积有所减少，产量也随之下降。但即使如此，每年12月左右，大量的成熟果实仍会挂满枝头，采摘期可持续三个月之久。这一切，都是由赣州市赣南脐橙协会决定的。在采摘前，他们会派出督察检查组，确保果农不会提前采摘。他们会进行脐橙采样，根据果实的含糖量、气味浓度和大小等因素来确定最佳的采摘时间。

说到赣南脐橙，不得不提哪个县的脐橙最好吃。赣南18个县(市、区)都是脐橙的原产地，其中寻乌、会昌、安远、信丰是主要产区。寻乌的脐橙汁多果甜皮薄而红，外观上的优势无人能敌。信丰则是老牌产地，其脐橙同样值得一试。

那么，如何挑选一颗优质的赣南脐橙呢？首先要确定品种，真正的脐橙个头较大，底部有果脐。避免选择特大或特小的橙子，中等个头最佳。挑选时，注意选择果皮细腻、油胞细小的脐橙，这样的果实水分更充足。有弹性的脐橙口感更好。选择脐橙要掌握三字要诀：看、摸、闻。选择果形端正、适中、光滑、清香的优质脐橙。

值得一提的是，关于脐橙肚脐大的就好吃的说法，其实是个谣言。脐橙的肚脐只是它的复果，与口感并无直接关系。不要被这些谣言所迷惑，正确挑选，尽享赣南脐橙的美妙滋味。