博士创业卖脑残酸菜包 包点走出国门进军澳洲

包子，这一中华传统美食，承载着千年的历史，被誉为“中国人的汉堡包”。如今，以“向博士包点”旗下的脑残酸菜包为代表，在澳洲掀起了一股前所未有的美食热潮，仿佛一场“土包子”的国外发扬光大的狂欢。而这一热潮的背后，站着的是湖南向博士餐饮管理有限公司的创始人——向忠诚。

向忠诚，一个刚过而立之年的年轻人，老家在张家界的乡下，目前仍是湖南大学工商管理专业的博士后。他是一位名副其实的学霸，曾在国内外大型零售连锁企业担任高管，被人们誉为“打工皇帝”。2015年，正当事业风生水起之时，他却作出了一个令人瞠目结舌的决定——放弃高薪职位，投身于包子连锁店的创业之路。

包子的魅力，让这位博士后决定“不务正业”也要投身其中。面对亲友和朋友的质疑，向忠诚坚定信念，与合作伙伴共同创立了湖南向博士餐饮管理有限公司。他的决定并非一时冲动，而是源于对中华传统美食的热爱与执着。他的目标不仅仅是开一家包子连锁店，更是将中国的美食文化带到世界的每一个角落。在向忠诚的带领下，“向博士包点”正成为中华美食在澳洲乃至全球的一面旗帜。