洋县黑米,汉中特产洋县黑米
天下奇闻 2025-01-19 11:24www.178767.com天下奇闻趣事
洋县,坐落于秦岭之北、巴山之南,紧邻汉江北岸,是珍禽朱鹮的天堂。在这里,一种名叫洋县黑米的大米品种独具特色。这种米外皮深墨如黑,内芯晶莹如玉,被誉为“粳谷奴”,更有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。其种植历史悠久,是中国古老而尊贵的水稻品种之一。它的食味品质卓越,不仅口感疏松爽口,味美醇香,还兼具营养和滋补价值。在洋县,“黑米、香米、寸米”被誉为“米中三珍”,其中洋县黑米更是被列为洋县四种优质奇米之冠。《洋县志》也有记载,称其为贡米之一。
基本信息介绍:洋县黑米的产地就在陕西省汉中市洋县,其色泽深棕带黑,深受消费者喜爱。这种米的品质特点在于它的色泽美观,口感极佳,并且拥有国家质检总局地理标志产品的认证。在2006年03月23日,国家质检总局发布的第42号公告中,正式批准了洋县黑米的地理标志产品保护。
营养价值的介绍:洋县黑米不仅口感极佳,而且营养丰富,滋补效果显著。其被称为“黑珍珠”、“世界米中之王”,足以证明其在食品领域的重要性。洋县黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,对于身体健康有着重要作用。《洋县志》也高度评价了这种米的营养价值,将其列为贡米之一。
荣誉时刻:在2006年03月23日,经过严格审查和评价,原国家质检总局正式批准对洋县黑米实施地理标志产品保护。这一荣誉证明了洋县黑米的独特性和卓越品质,也标志着它在国内外市场上的知名度和美誉度将得到进一步提升。
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