扇贝肉上的黑色东西能吃吗不能(起到消化排泄作

扇上的黑色部分是不宜食用的，这其实是扇贝的消化腺，包含了消化和排泄的功能，其中含有一定的排泄物和泥沙。食用前务必要将其处理干净。接下来，我们来探讨一下扇贝的丰富营养价值和多种功效。

扇贝富含多不饱和脂肪酸，这些成分有助于激活细胞，增强记忆力，并改善血液循环。其中的维生素E成分，能够减缓皮肤衰老，减少色素沉着，让人容光焕发。对于因皮肤过敏等引起的皮肤问题，也可以通过摄入维生素E得到一定的缓解。扇贝中的硒元素含量丰富，补充硒元素有助于提升身体免疫力。

如果你无法购买到新鲜扇贝，干贝也是一个不错的选择，其味道同样鲜美可口。扇贝不仅是一种美味的食材，更是健康的代表。由于其热量低且不含饱和脂肪酸，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风等疾病。

对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，扇贝更是不可多得的美食。其暖胃功效显著，可缓解胃寒症状。扇贝中的铁元素含量丰富，能促进血液循环，改善面色，让人更加红润。对于经常手脚冰凉的人来说，多吃扇贝有助于改善身体血液循环。

扇贝中的维生素E和B含量丰富，有助于改善肤质，让人保持年轻态，皮肤更加细腻。扇贝中含有的多种营养成分，如蛋白质、矿物质等，对身体具有诸多益处，能促进身体代谢，提高免疫力。更为值得一提的是，扇贝中的硒元素具有抗癌作用，多吃扇贝有助于抵抗癌症，使癌细胞生长扩散更加缓慢。

扇贝不仅美味可口，更是营养丰富的健康食品。但食用时需注意，将扇上的黑色消化腺部分处理干净，以确保食用安全。