猕猴桃，这颗营养价值极高的水果，以其亲民的价格和独特的口感赢得了众多水果爱好者的青睐。它口感柔软，酸甜适中，那么它到底有哪些令人惊喜的功效和作用呢？让我们一起来揭晓。
一、猕猴桃的神奇功效与作用
1. 美容养颜的佳品
猕猴桃富含维生素C，具有强大的抗氧化功能。长期食用，可以有效消除皮肤上的皱纹和细纹，让肌肤更加紧致有弹性。而且，猕猴桃还含有丰富的膳食纤维，有助于排毒养颜，让你的肌肤焕发光彩。
2. 稳定情绪的小助手
你是否时常感到烦躁不安？猕猴桃或许能帮你解决这个问题。它可调节细胞激素，让烦躁的人尽快恢复平静。对于抑郁症患者来说，猕猴桃中的天然肌醇可以让脑部活动更加活跃，有助于缓解情绪。
3. 排毒清肠的好帮手
猕猴桃中的膳食纤维丰富，不仅可以降低胆固醇，让你的心脏更加健康，还能促进人体消化，有效预防便秘。
4. 抗癌防癌的利器
猕猴桃是杀死癌细胞最狠的水果之一。其中的抗突变谷胱甘肽物质，能够成功抑制细胞癌变，对多种癌症都有显著的抑制作用。
5. 滋养身体，增强体魄
猕猴桃还具有滋养身体的作用。其中的营养物质可以让身体机能更加强健，新陈代谢获得显著提高。它还能有效预防心脑血管疾病。
二、猕猴桃的催熟小技巧
虽然猕猴桃美味，但一般都比较硬，需要催熟后才能享用。那么，该如何催熟猕猴桃呢？
你可以把猕猴桃放在温度较高的地方，外界的温度会让其成熟得更快。或者，你可以把猕猴桃与苹果、香蕉等水果放在一起，记得密封保存。几天后，猕猴桃自然会变软。只是要注意，不要让其他水果腐烂了。
猕猴桃不仅口感极佳，而且营养价值丰富，功效多样。无论是为了美容养颜，还是为了健康身体，都不妨多吃一些猕猴桃。
