剥开的榴莲肉硬怎么办

【关注“有嘴吃八方”】探索榴莲的奥秘，顶级榴莲交流热线：13790676788。榴莲，这种热带水果之王，价格不菲，买回家的一两百多块钱是常态。对于大部分朋友来说，不能频繁购买，只能偶尔尝鲜。但有时候，我们可能会买到生的榴莲，口感差强人意。那么，面对这种情况，我们该怎么办呢？别急，奇事网小编来给你支招。

我们要明确一点，榴莲一旦剥壳，果肉就会一直保持硬硬的状态，无法再变软。在购买榴莲时，一定要仔细观察肉质，确保榴莲已经熟透。如果买到生的榴莲，千万不要剥皮，否则就只能吃夹生的榴莲了。

那么，如何判断榴莲是否熟透呢？奇事网小编来告诉你一些小技巧。可以通过观察榴莲的外观、闻其气味来判断。如果还不确定，可以将榴莲和其他已经熟透的水果装进密闭的容器里保存几天，这样榴莲就有可能变得更熟，口感也会更好。

如果你找不到已经熟透的水果来催熟榴莲，还可以选择将榴莲放在温暖的环境里，比如窗台。这样保存一段时间后，榴莲也有可能成熟。对于已经硬的榴莲肉，可以将其用保鲜膜包裹起来，放进微波炉煮熟。虽然口感可能不如熟透的榴莲好，但至少可以食用。

如果尝试了以上所有方法，仍然无法让榴莲变得好吃，那么只能接受一个现实：这只榴莲已经没法变得美味了。不过别担心，还有一个选择——将榴莲放进冰箱冷冻，做成榴莲棒冰。这样脆脆地吃下去，也别有一番风味！

当然啦，如果买的榴莲实在太生了，与水果店老板的描述相差甚远，那么最好的解决办法就是带着榴莲去找老板换一只熟的。如果不想换榴莲，就只能自己动手催熟了。以上这些方法就是奇事网小编的小妙招，希望能帮助到你。同时提醒大家，在购买榴莲时一定要注意观察、挑选，确保买到熟透的美味榴莲。