半边梅是什么做的 半梅的功效与作用禁忌

品味半边梅的魅力

半边梅，一种果脯零食，以其独特的口感和丰富的营养赢得了大众的喜爱。那么，这美味的半边梅究竟是如何制作的呢？又对人体有哪些益处呢？让我们一起来探索。

半边梅的制作选用的是优质红李子，经过精心酿制而成。每一颗梅肉都饱满圆润，核小肉厚，只有一半梅肉、一半梅核的独特构造，让人吃起来酸甜爽口，开胃消食。而且，半边梅还具有调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪的作用，是休闲时光的美味佳品。

半边梅的制作工艺先进，将完整的梅子一切为两瓣，食用起来更加方便。其口感酸甜可口，汁多味美，含有丰富的碳水化合物、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、糖以及多种维生素B1、B2、C等营养成分，还有钙、铁、氨基酸等有益成分。

对于忙碌的上班族来说，半边梅也是补充膳食纤维的好选择。因为饮食习惯的原因，很多人难以仅凭一餐获取足够的纤维质。而梅子中每100克就含有7克左右的纤维质，每天只需吃10粒左右的梅子，就能满足人体一天对纤维质的需求。对于希望保持身材的女性来说，半边梅更是理想的选择。梅子的含铁量高，可以补充青春期少女的高铁质需求量。

半梅的功效多种多样。它不仅可以护肠促消化，还能清肝利水、生津解暑。半梅的果肉中含有多种氨基酸，经常食用对于治疗肝硬化腹水有显著作用。半梅还有降压、导泻、镇咳的作用。对于办公室白领来说，工作之余来几颗半梅，既可以解乏生津，也可以美容养颜。这样的零食怎能不让人心动呢？