杭州萧山第二中等职业学校食堂推-西红柿炒月饼
奇事网独家爆料:杭州萧山第二中等职业学校食堂创新推出“西红柿炒月饼”,180份美味瞬间被抢空!
随着中秋节的脚步日益临近,杭州市萧山区第二中等职业学校的食堂推出了一道别具一格的中秋特餐——西红柿炒月饼。仅仅在9月13日中午的短短五分钟内,180份西红柿炒月饼就被学生们抢购一空,引发了广泛的关注和热议。
这道菜的创意来自于食堂厨师长朱建的中秋佳节创意。他尝试将月饼与各种食材进行搭配烹饪,最终发现西红柿炒月饼的口感最为出色。酸酸的西红柿与甜甜的月饼相互融合,形成了一道独特的美味。
为了给学生们带来这道新菜,朱建厨师长可是下了一番功夫。他不仅自己和同事试吃,还事先在网上搜索西红柿和月饼的搭配是否合适,发现有人用豆沙馅月饼炒过西红柿后,他决定尝试这种搭配。随后,他让采购人员购买了4箱共240个月饼,其中哈密瓜和草莓口味的各两箱。
制作过程中,厨师们将每个月饼切成两块,将两种口味的月饼混合在一起。每份菜中包含了3块月饼(1.5个),限量供应180份,每人限购一份。虽然这道菜的成本高达5元左右,但售价仅为2元,旨在活跃节日气氛。
朱建厨师长表示,一开始他以为点这道新菜的人不会很多,没想到一下子就卖完了。许多买到这道菜的学生被其他同学围住分享,还有人在朋友圈里晒出照片,甚至有人纷纷询问何时再推出这道菜。
朱建认为,现在的90后学生喜欢尝试新鲜事物,于是他们决定以后会不定期供应更多创新搭配的菜肴。今天中午,他们又自创了一个新菜——糖醋土豆烩苹果,两大盆也是瞬间被抢光。这道新菜的推出再次证明了学生们对于新鲜事物的热情和接纳程度。奇事网将持续关注这一独特的食堂创新,为大家带来更多有趣的校园资讯!