端午节吃什么传统美食,粽子/鸭蛋/打糕/煎堆/雄
天下奇闻 2023-10-29 16:55www.178767.com天下奇闻趣事
马上就是端午节了,端午节是我国的传统节日,在端午节的时候会吃一些传统美食。那么端午节吃什么传统美食了?其实这样的传统美食有很多,在不同地区也不同。例如粽子、鸭蛋、打糕、煎堆、雄黄酒都是端午节的传统美食,像这样的传统美食还有很多。
端午节必吃的传统美食
1、粽子
毫无疑问这是大家最熟悉的端午节美食了,全国各地都会在端午节的时候吃粽子,只不过粽子的种类有很多,光是外形就十分多,例如正三角形、正四角形、尖三角形等等。粽子的口味则就更多了,主体口味还是以甜味和咸味两种口味为主。
2、鸭蛋
这主要集中在江浙一带,鸭蛋是五黄中的一种,也是端午节很常见的一种美食。除了鸭蛋外,还有四种美食,分别是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒,这五种传统美食合起来成为五黄。
3、打糕
将艾蒿与糯米饭放在一起然后用长柄木捶打制而成的米糕就是打糕。这主要是吉林省延边朝鲜族人民喜欢吃的一种端午节传统美食。这样的美食从制作到品尝都充满着无限的乐趣,可以说是很有节日气氛了。
4、煎堆
煎堆指的就是用粉、米粉或番薯粉以及其他配料调成浓糊状放在油锅里煎成的食物。一般的煎堆上面还会有一些芝麻,看起来也是相当的有食欲。这主要是福建晋江地区的端午节美食。
端午节也不是只有我国才过,像韩国日本等国家也都过端午节。这些国家端午节的美食又有所不同,例如韩国会有艾草糕、樱桃茶、醍醐汤,而日本则会有粽子、槲叶糕、菖蒲酒。看完了这些现在大家知道端午节吃什么传统美食了吧。在这里提前祝大家端午安康。
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