右玉燕麦米,朔州特产右玉燕麦米

右玉县，位于晋北黄土高原的腹地，地势南高北低，中间平缓，群山环绕，是燕麦生长的绝佳之地。这里的土壤和气候为燕麦提供了得天独厚的生长条件。

燕麦在这片土地上，幼苗便展现出抗旱抗寒的顽强生命力，呈现匍匐生长的姿态。它们以圆锥花序展示着生命的活力，紧穗型的特点使得它们更加引人注目。这些燕麦株高介于110-120厘米之间，生育期为110-115天。当这些裸燕麦成熟时，它们的外颖壳自然打开，让籽粒脱颖而出。这些燕麦米粒呈橄榄形，与大米相似，颜色浅黄，可以和大米同煮同熟。熬成的粥呈乳白色，营养丰富，口感极佳。

基本信息

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右玉燕麦米的中文名响亮而富有地域特色，产于山西省朔州市右玉县。这款燕麦米获得了国家农业部的农产品地理标志批准，批准文号为国家农业部第2651号公告，批准时间为2018年2月12日。

营养价值

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右玉燕麦米是一种营养丰富的食品。它含有的蛋白质高达10.5-11.6%，脂肪含量为6.1-7.7%，粗纤维含量为2.1-2.27%。它还含有丰富的维生素E，每100克燕麦米中含有0.37-0.51毫克的维生素E。

产品荣誉

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右玉燕麦米于2018年2月12日获得了原中华人民共和国农业部的农产品地理标志登记保护，这标志着右玉燕麦米正式成为受国家保护的优质农产品。这一殊荣体现了右玉燕麦米的高品质与独特性，也展示了右玉县农民的努力与智慧。