杜甫并非是撑死的而是死于食物中毒

杜甫，一位生逢乱世的诗人，恰逢唐代盛衰的转折点——安史之乱。他的一生似乎都在漂泊，居无定所，时常面对饥饿的困扰。他的死因，众说纷纭，但都与食物有着千丝万缕的联系。

据《明皇杂录》记载，杜甫在湖南耒阳时，被洪水围困，长达十天无粮可进。获救后，因过度饥饿而暴食了牛肉和白酒。那一顿饱食，竟成为了他生命的告别宴。在长久的忍饥挨饿后，肠胃无法承受如此强烈的刺激，最终导致了他的离世，享年五十九岁。

也有学者认为杜甫的死因并非消化不良，而是食物中毒。因为正值暑热天气，没有冷藏技术的旧时，牛肉极易腐化产生毒素。饮入体内的白酒又会促进毒素的循环。本就虚弱的杜甫，最终因食物中毒而离世。

尽管杜甫的死因仍存争议，但不可否认的是他长期生活在动荡与贫困之中，身体状况堪忧。他四旬已白发苍苍，疾病缠身。晚年更是饱受肺疾、风痹、疟疾、消渴等疾病的折磨。他的视力衰退、听力下降、牙齿半落，行走需要拐杖支撑。尽管如此，杜甫并非不懂养身之道。他对养生颇有兴趣，熟悉药性，甚至曾寻访世外高人，想学长生之道。他的诗歌中常出现与炼丹有关的词语。

杜甫时常亲手采集药材或种植药材出售以维持生计。在长安十年，他科举失意，生活困顿，甚至曾卖药都市以度日。安史之乱爆发后，他携家逃难时也曾重操旧业采药卖药。甚至一度濒临绝境时全家饿得呻吟不止时也只能依靠山中橡栗充饥。在成都安家时也曾开垦药圃以维持生计。

这位伟大的诗人并非仅仅因为食物而离世更多的细节和真相隐藏在历史的深处等待着我们去和发现。关注历史频道让我们共同揭开更多历史的神秘面纱更多关于杜甫和他那个时代的奇闻异事。