蒙自石榴,红河州特产蒙自石榴

蒙自石榴是云南省红河州蒙自市的瑰宝，拥有大约70多个品种，主要分为观赏和食用两大类。其食用品种更是营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。这些石榴果实中富含维生素C及B族维生素，同时含有有机酸、糖类、蛋白质和脂肪。它们还富含钙、磷、钾等矿物质，让人惊叹于自然的奇妙。

关于蒙自石榴的基本信息，它以其籽实饱满、肉厚核小、汁多蜜甜的特点为人称道。它还是农业部的农产品地理标志，批准文号为农业部公告第1364号，批准时间为2010年03月25日。

蒙自石榴的营养价值更是不可小觑。它的维生素C含量超过5.00毫克/100克，可溶性固形物含量超过11.5%，总糖含量超过11.00毫克/100克。这些成分让蒙自石榴的营养价值极高，深受消费者喜爱。

蒙自石榴还荣获了许多荣誉。2003年，蒙自县成功申报了《蒙自甜石榴原产地标记》保护，并获得了国家无公害产品认证。2004年，蒙自县更是被国家林业局授予“中国石榴之乡”的称号。而在2010年03月25日，蒙自石榴更是得到了中华人民共和国农业部的批准，对其实施农产品地理标志登记保护，证明了其在石榴领域的卓越品质。这些荣誉背后，是蒙自石榴无与伦比的美味和营养。