陶岭三味辣椒,永州特产陶岭三味辣椒

陶岭三味辣椒，以其独特的口感著称于世。这种辣椒在烹饪后，初入口时甜如蜜，细细咀嚼则辣味四溢，咽下后余香绕舌，令人回味无穷，因此得名“陶岭三味辣椒”。

基本信息

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这种富有特色的辣椒，产自湖南省新田县陶岭乡。其品质优良，特点鲜明，肉质厚实、色泽艳红。经过晒干后，其颜色透明透亮，仿佛能够清晰地看到内部的籽粒。陶岭三味辣椒已经荣获国家质检总局地理标志产品的认证，批准文号为国家质检总局公告2014年第129号，批准时间为2014年12月08日。

营养价值

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新田陶岭三味辣椒，营养价值极高。其鲜椒肉质厚实，色泽艳红，充满生机。干椒则透明透亮，宛如精雕细琢的艺术品。这种辣椒的独特之处在于其甜、香、辣三种滋味的完美结合。从椒尖到椒蒂，分别呈现出甜味、辣味和果香味，让人一尝难忘，被誉为“三味辣椒”。

产品荣誉

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陶岭三味辣椒的优异品质得到了国家的高度认可。在2014年12月01日，原国家质检总局批准了对“陶岭三味辣椒”实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅代表了陶岭三味辣椒的优质，也体现了其独特的产地文化和悠久的历史传承。