白洋淀咸鸭蛋,保定特产白洋淀咸鸭蛋

白洋淀咸鸭蛋，这一河北省安新县的独特美食，同时也是中国的国家地理标志产品。它的特色在于蛋心呈现诱人的红色，且营养丰富。

基本信息一览

走进白洋淀咸鸭蛋的世界，首先映入眼帘的是其基本信息。这款美味的咸鸭蛋产自河北省安新县，其品质独特，蛋黄渗油，香而不腻。它荣获了国家质检总局地理标志产品的称号，批准文号为2011年第99号公告，批准时间为2011年7月5日。

营养价值丰富

白洋淀咸鸭蛋的营养价值极高，它富含脂肪、蛋白质和人体所需的各种氨基酸。它还含有钙、磷、铁等多种矿物质以及人体必需的各种微量元素和维生素。这些营养成分容易被人体吸收，使得这款咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，适合各个年龄段的人群食用。蛋黄呈现红橙色，内质营养丰富，具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点，让人回味无穷。

荣誉时刻

白洋淀咸鸭蛋在2011年7月获得了国家级的荣誉——被原国家质检总局批准实施地理标志产品保护。这一荣誉证明了其独特性和卓越品质，也彰显了其在食品行业中的地位。

白洋淀咸鸭蛋是一款集美味与营养于一身的食品，它的独特口感和丰富营养让人流连忘返。无论是作为日常美食还是赠送亲友的礼品，白洋淀咸鸭蛋都是绝佳的选择。